Bonne pàte !!

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de soupe et je remercie Val de m'avoir soufflé l'idée de cette note!!!

Comme je le disais dans une note précédente, c'est la saison des soupes et pour changer des soupes de légumes, nous allons préparer une :

                                      SOUPE DE PATES GRILLEES

• Ustensiles utiles:

casserole adaptée au nombre de personnes

cuillère en bois

une cruche

et une louche pour servir .

• Ingrédients:

eau

2 cubes à bouillons

une noisette de beurre ( ou margarine!)

et des pâtes à potage dans ce style...

 CHEVEUX D'ANGE......ou....

 PATES ALPHABET ( préférées des enfants) ...ou...

 PETITES ETOILES !!!

Chacun fera avec sa préférence!!!

• Comment faire, pour 4 personnes ??

Dans un premier temps, mettre une noisette de beurre dans la casserole et y faire brunir une bonne louche de pâtes. Bien remuer avec une cuillère en bois pour ne pas noircir le fond de la casserole!!!

Ensuite, dés que les pâtes prennent une belle couleur dégradée allant du jaune au brun foncé, verser dessus 1 litre d'eau. Lorsque l'eau bouille, ajouter les deux cubes et laisser cuire 5 à 10 minutes. La soupe est préte dés que les cubes sont dissous.

A table!!!

Pour accompagner cette soupe, faites comme moi, saupoudrez-la  avec du gruyère rapé!! un délice!!

De la même façon, on peut faire de la soupe de pain grillé!! Une bonne façon d'utiliser les restes!!

Il suffit de remplacer les pâtes par de fines tranches de pain (rassis,de la veille!!) et de mettre un peu plus de beurre/margarine.

 

Cadeau écolo !!

Avec les fêtes,les fins d'années sont placées sous le signe des cadeaux. Chez nous, les cadeaux sont encore plus présents vu que des anniversaires rivalisent avec le jour de Noël.

Cette année, je me suis donné comme mission de rendre mes cadeaux plus écologiques. Pour cela, je me suis fixé quelques consignes :

• Limiter le nombre de cadeaux : un "gros" cadeau fait autant d'effets que plusieurs petits si ce n'est plus. Et puis, ça sert à rien d'avoir cinquante jouets, puisque les enfants ne jouent pas avec tous !!! ( c'est l'expérience qui parle!)
• Fabriquer, préparer, conditionner, concocter moi-même mes cadeaux; eh!Oui!!Cette année pas mal de "home made" sous le sapin!!
• Offrir autant que possible un cadeau utile!!

Mais le point, sur lequel je me focaliserai le plus, concernera les emballages et autres papiers cadeaux. Je ne veux pas que ma poubelle attrape une indigestion!!non!! pas cette fois-ci! 

Il y a quelques jours, Papa soufflait ses bougies et, comme dans tout anniversaire qui se respecte, recevait ses cadeaux. Cadeaux réalisés pour la plupart par l'ainé et la cadette (ah!!!! les enfants et leur imagination!!!) et non emballés :

• "Mamannnnn!!! on a oublié d'emballer les cadeaux de papa!!!!!!"
• " t'inquiéte pas, ma chérie, le plus important c'est le cadeau lui-même, pas l'emballage!!"

 Les enfants ont trouvé la parade; ils ont caché leurs créations derrière leur dos pour faire la surprise. Et voilà!!!!

Pour ma part, j'ai choisi d'utiliser un sac cadeau...

.....réutilisable et réutilisé ( provenant d'un anniversaire de l'ainé!!)....et d'offrir un cadeau utile!!!

Pour mes futurs cadeaux en préparation, je pense opter pour des sacs cadeaux ou des boites, peut etre dans ce genre ...

....ou bien tout autres contenants que j'aurai à portée de mains et pourquoi pas en recycler/détourner certains !!!!!

D'autre part je compte piocher dans ma réserve de flots et autres rubans pour donner de la couleurs à ces présents.

Est-il besoin de préciser que tous ces rubans proviennent de récup????je ne pense pas !! vous me connaissez depuis le temps,non!!??

Lorsque je recevrai, à mon tour, pour Noel, quelques cadeaux ( petit papa Noel, n'oublie pas mon petit soulier!!) je ne manquerai pas de bien enlever l'emballage et les rubans, s'il y en a, afin de pouvoir les réutiliser ultérieurement. J'avoue ; je passe toujours derrière les gosses pour voir s'il n'y a rien à récuperer et, le cas contraire, essayer de trier avant de jeter...."non !!!! le plastique ne va pas dans la poubelle à papiers!!combien de fois faut que je le dise!!!"

De votre coté, avez-vous pensé rendre vos cadeaux, de fin d'année, un peu plus "verts" que d'habitude?

Une signature pour notre futur....

J'ai signé...

EST-CE QUE VOUS LE FEREZ??

.......

.......

....si oui...

c'est ici que ça se passe !!!!