vendredi, 30 octobre 2009
Chic, chic ....chicon!
Cette année, j'ai réalisé de A à Z la culture des chicons ou endives, pour ceux qui ne connaissent pas.
Les graines semées, il se forme des racines que l'on replante, en automne, dans des tonneaux et dans le noir afin que lèvent les fameux chicons! comme ci-dessous.
La prochaine cueillette sera pour des endives au jambon; faut que je note sur ma liste de courses: JAMBON!!!
Miam, miam, miam....
08:51 Ecrit par petitesoeur dans dans ma cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : économies, astuces
Commentaires
Je ne savais même pas qu'on pouvait les cultiver soi-même, je pensais que c'était justement trop compliqué à cause du fait que ces bibittes là poussent dans le noir.
Bref, j'en apprends à chaque fois de nouveau quand je lis ton blog petitesoeur! :-)
Ecrit par : Val | lundi, 02 novembre 2009
@ Val : merci !! moi aussi je pensais que c'était compliqué....avant d'essayer!! je n'avais pas le choix cette année vu les problèmes de santé de Papa; je regrette pas maintenant je sais aussi faire ça!!!
Ecrit par : petite soeur | lundi, 02 novembre 2009
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